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【常温・冷蔵・冷凍便】ナムジャ サムゲタン・ユッケジャンセット（サムゲタン1kgとユッケジャン500g各1袋・レトルトパック）【新発売記念★送料無料】【RCP】【RCP1209mara】【マラソン201211_食品】
価格：3500円[税込]
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日・韓で大人気の韓流スター 「オ・ジホ」達が立ち上げたキムチブランド 「NAMJA KIMUCHI」 サムゲタン・ユッケジャンセット 新登場！ 「NAMJA KIMUCHI（ナムジャキムチ）」とは？ 日・韓で人気の韓流スター「オ・ジホ」をはじめ、料理人「キム・チヨン」、モデル兼ショッピングモール運営者社長「オ・ビョンジン」、ファッションデザイナー「ユン・ギソク」の4人で立ち上げたブランドが「NAMJA KIMUCHI」です。「おふくろの味と同じような食品を世の中に届けたい」という想い、また、「家族に食べてもらう」という想いから、味だけではなく、健康面まで考えながら「伝統食品」を守るという継承者として、美味しく、安心して食べられる食品を提供することをモットーとしています。 ナムジャとは韓国語で「男」という意味です。 NAMJA SAMGAETANG ナムジャサムゲタン 韓国の本場の味わい、本物の味わいを知ってもらいたいという想いから作られたナムジャ・サムゲタンです。家庭ではなかなか作ることが出来ない、本場韓国の味わいを温めるだけで手軽にお召し上がり頂けます。 牡蠣ソースや月桂樹の葉等を加えることで、より旨みとコクのあるナムジャ・サムゲタンならではの味わいに仕上がっています。 素材の旨みが凝縮した透き通ったスープ、しっとりとやわらかく煮込まれた鶏肉、とろとろに煮込まれたもち米の味わいは絶品。濃厚で深みのある味わいながらも、後味がさっぱりとしていて、なんともクセになる味わいの絶品サムゲタンです。 【製造のこだわり】 ・鶏にもち米、高麗人参、栗を1羽ずつ手作業で詰め、にんにく、生姜などと一緒に炊き上げていいます。 ・鶏肉や具材がとろける程にやわらかく煮込み、濃厚な旨みとコクがありながらも、あっさりとした後味をお楽しみ頂けます。 スープには、鶏肉や高麗人参等の旨みが染みだし、鶏肉はパサつかずしっとりとした食感をお楽しみ頂けます。箸やスプーンでも簡単にほぐれる程やわらかく煮込まれているのが特長です。 【原料のこだわり】 鶏肉はサムゲタンにぴったりの、弾力がある肉質、脂肪が少ない鶏肉を厳選。 煮込んだ時に、脂っぽくなくすっきりとした味に仕上がります。 滋養に富んだ高麗人参、にんにくなどを使用。 どなたにも美味しく召し上がって頂けるよう、独特な風味を抑えながらも、深みのある味わいに仕上げています。 【美味しいお召し上がり方】 ・そのまま温めるだけで、簡単に本場韓国の味わいをお楽しみ頂けます。 ・寒い時期には、豆腐や野菜などを加えてサムゲタン鍋として召し上がって頂くのもおすすめ。 ・キムチと一緒に召し上がって頂くと、辛みや酸味が加わったひと味違うサムゲタンをお楽しみ頂けます。 NAMJA YUKGAEJANG ナムジャユッケジャン 韓国の本場の味わい、本物の味わいを知ってもらいたいという想いから、日本人はもちろん、韓国の人にも楽しんでいただける本格派を目指したユッケジャンです。 辛口のスープでありながら、旨みとコク、甘さも感じて頂ける、奥深くクセになる味わい。味わいの異なる数種類のヤンニョムジャンをブレンド、牛肉の旨みのあるエキスを合わせることで、他では真似することの出来ない奥深い味に仕上げています。 【製造のこだわり】 ユッケジャンはスープ、牛肉、野菜を一緒に煮込んで作るスープです。それだけに全ての具材を一緒に食べた際に、絶妙な食感、味わいをお楽しみ頂けるよう、具材のサイズや煮込み具合にこだわっている。 大根は細切りにし、牛肉や“芋のつる”、もやしなどと形状を揃えている。また 火の通し具合にも気をつけており、牛肉や“芋のつる”と一緒に食べた際の食感を考え、適度な食感を残した仕上がりにしています。 【原料のこだわり】 ・ナムジャ・ユッケジャンに使用しているヤンニョムジャンは、長ネギやにんにく、唐辛子、胡麻油等複数の野菜やスパイス等を合わせた、ナムジャ・ブランドならではの特製の合わせ調味料に仕上げています。 ・煮込むほどに、旨みが染みわたるオーストラリア産の牛肉を使用。 細く割いて他の具材と合わせることで、食感をお楽しみ頂けます。 ・“芋のつる”、大根、もやしは韓国産のものを使用。 芋のつる、大根、もやしの味わいが辛みのあるスープとあいまって、奥深い味わいに仕上がります。 【美味しいお召し上がり方】 ・そのまま温めるだけで、簡単に本場韓国の味わいをお楽しみ頂ける。 ・ご飯を入れて「ユッケジャン・クッパ」にして頂いたり、うどんやラーメンなどの麺類を一緒に入れて煮込んで頂くのもおすすめ。 ・豆腐を入れ、スンドゥブ・チゲ風にしても美味しいです。 ・辛いものが得意でない方は、卵を入れて頂くと辛みが和らぎ、まろやかさが加わります。 「おふくろの味と同じような食品を世の中に届けたい」という想い、また、「家族に食べてもらう」という想いで作ったサムゲタン・ユッケジャンです。是非お試しください。
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